La anguila del lago Ness (60/-) |

  • Lista de fermentables
  • 2,1 Kg - Maris Otter Pale Malt (Muntons) (69.60%)
  • 0,4 Kg - Château Munich (13.20%)
  • 0,25 Kg - CaraMunich II (8.30%)
  • 0,119 Kg - Copos de trigo (3.90%)
  • 0,1 Kg - Château Biscuit (3.30%)
  • 0,05 Kg - Carafa Special II (1.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - Target (10.8% AA) (60 minutos) (13.7 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 20.0
  • Sulfatos (So4): 45.0
  • Cloruros (Cl): 85.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 60.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 22.0
  • DI: 1.030
  • DF: 1.007
  • IBU: 13.7
  • Alcohol: 3.09%
  • Color: 9.84 SRM
  • Levadura: SafAle English Ale
  • Valoración

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