La dislexica – septiembre 2020 (Clon) | American Amber Ale

  • Lista de fermentables
  • 8 Kg - Pilsner (2 Row) UK (50.20%)
  • 3,2 Kg - Simpsons Crystal Light (20.10%)
  • 2,18 Kg - Weyermann Floor-Malted Bohemian Pilsner Malt (13.70%)
  • 1,015 Kg - Weyermann Malta Munich I (6.40%)
  • 0,627 Kg - Weyermann CaraMunich Type I (3.90%)
  • 0,478 Kg - Copos de avena (3.00%)
  • 0,414 Kg - Malta Chocolate US (2.60%)
  • 0,023 Kg - Weyermann - Carafa I (0.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 55 g. - Magnum (10.7% AA) (60 minutos) (23.5 IBU)
  • 24 g. - Magnum (10.7% AA) (15 minutos) (6.6 IBU)
  • 36 g. - Centennial (9.9% AA) (0 minutos) (4.1 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
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  • Litros: 60.0
  • DI: 1.054
  • DF: 1.010
  • IBU: 34.2
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 17.95 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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