LAGER 2021 | Czech Premium Pale Lager

  • Lista de fermentables
  • 2,65 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (61.60%)
  • 1,35 Kg - Simpsons Finest Lager (31.40%)
  • 0,17 Kg - Simpsons Munich Malt (4.00%)
  • 0,13 Kg - Crisp Dextrin Malt (3.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 33 g. - Saaz (4.4% AA) (60 minutos) (18.4 IBU)
  • 22 g. - Saaz (4.4% AA) (20 minutos) (8.8 IBU)
  • 20 g. - Saaz (4.4% AA) (5 minutos) (4.8 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 40.0
  • Magnesio (Mg): 20.0
  • Sodio (Na): 4.0
  • Sulfatos (So4): 52.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 30.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 17.5
  • DI: 1.051
  • DF: 1.010
  • IBU: 32.0
  • Alcohol: 5.50%
  • Color: 3.99 SRM
  • Levadura: DANSTAR - DIAMOND - Lager Yeast
  • Valoración

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