Lager de Indias | American Lager

  • Lista de fermentables
  • 2,63 Kg - Weyermann Pilsner Malt (71.70%)
  • 0,53 Kg - Simpsons Pale Ale (14.40%)
  • 0,21 Kg - Weyermann Carapils (5.70%)
  • 0,2 Kg - Copos de centeno (5.40%)
  • 0,1 Kg - Simpsons Crystal T50 (2.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 12 g. - Columbus (14.0% AA) (27.0 IBU) First Wort Hop
  • 28 g. - Mosaic (12.0% AA) (0 minutos) (5.9 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 16.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.011
  • IBU: 32.9
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 5.12 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M76 - Bavarian Lager Yeast
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