lagersitra | American Lager

  • Lista de fermentables
  • 1,34 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (84.00%)
  • 0,15 Kg - Trigo Malteado, Ger (9.40%)
  • 0,075 Kg - Weyermann Carapils (4.70%)
  • 0,031 Kg - Malta Ácida (1.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 2 g. - Citra (12.7% AA) (9.1 IBU) First Wort Hop
  • 3 g. - Citra (12.7% AA) (15 minutos) (6.3 IBU)
  • 3 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 0 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • 0 Gramos - Nutriente de levaduras (3 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 7.0
  • DI: 1.045
  • DF: 1.009
  • IBU: 15.4
  • Alcohol: 4.83%
  • Color: 3.47 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M76 - Bavarian Lager Yeast
  • Valoración

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