LOTE 15 |

  • Lista de fermentables
  • 15,971 Kg - Chateau Pale Ale (62.60%)
  • 5,23 Kg - Chateau Cara Ruby (20.50%)
  • 2,475 Kg - Chateau Cara Gold (9.70%)
  • 1,837 Kg - Chateau Special Belgium (7.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 50 g. - Columbus (13.0% AA) (60 minutos) (13.6 IBU)
  • 60 g. - Columbus (13.0% AA) (15 minutos) (8.1 IBU)
  • 80 g. - Columbus (16.0% AA) (10 minutos) (9.7 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 107.0
  • DI: 1.055
  • DF: 1.009
  • IBU: 31.4
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 16.73 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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