LOTE 3/21 | American Brown Ale
- Lista de fermentables
- 15,106 Kg - Chateau Pale Ale (61.90%)
- 4,922 Kg - Chateau Cara Ruby (20.20%)
- 2,34 Kg - Chateau Cara Gold (9.60%)
- 1,73 Kg - Malta Special B (7.10%)
- 0,32 Kg - Copos de trigo (1.30%)
- Lista de Lúpulos
- 50 g. - Columbus (13.0% AA) (60 minutos) (13.9 IBU)
- 60 g. - Columbus (13.0% AA) (15 minutos) (10.8 IBU)
- 80 g. - Columbus (13.0% AA) (0 minutos) (6.5 IBU)
- Lista de Añadidos
- 3 Gramos - CARRAGENATO (10 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 15 minutos
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- Litros: 107.0
- DI: 1.054
- DF: 1.009
- IBU: 31.2
- Alcohol: 6.04%
- Color: 16.96 SRM
- Levadura:
- Valoración
- Autor
sergio
Descripción del autor
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