Mandarina, Simcoe, Sladerk, IPA | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (62.00%)
  • 2,5 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (31.00%)
  • 0,36 Kg - Simpsons Crystal T50 (4.50%)
  • 0,2 Kg - Malta Ácida (2.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Sladek (6.3% AA) (14.2 IBU) First Wort Hop
  • 25 g. - Sladek (6.3% AA) (45 minutos) (12.3 IBU)
  • 30 g. - Mandarina Bavaria (7.5% AA) (15 minutos) (9.4 IBU)
  • 25 g. - Simcoe (13.3% AA) (10 minutos) (10.2 IBU)
  • 30 g. - Mandarina Bavaria (7.5% AA) (5 minutos) (3.8 IBU)
  • 40 g. - Mandarina Bavaria (7.5% AA) (0 minutos)
  • 25 g. - Simcoe (13.3% AA) (0 minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Conversión a 65 ºC durante 60 minutos
  • Mash Out a 75 ºC durante 15 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 10 días a 18.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 58.0
  • Magnesio (Mg): 6.3
  • Sodio (Na): 48.0
  • Sulfatos (So4): 80.7
  • Cloruros (Cl): 75.8
  • Bicarbonatos (HCO3): 119.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 24.0
  • DI: 1.062
  • DF: 1.012
  • IBU: 49.9
  • Alcohol: 6.71%
  • Color: 8.02 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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