Mi Old Rasputin Russian Imperial Stout (CLON) (Clon) | Imperial Stout

  • Lista de fermentables
  • 5,15 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (76.90%)
  • 0,415 Kg - Simpsons Crystal T50 (6.20%)
  • 0,415 Kg - Simpsons DRC (6.20%)
  • 0,322 Kg - Simpsons Chocolate Malt (4.80%)
  • 0,2 Kg - Copos de avena (3.00%)
  • 0,105 Kg - Roasted Barley (1.60%)
  • 0,091 Kg - Carafa Special I (1.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 34 g. - Centennial (9.4% AA) (60 minutos) (40.8 IBU)
  • 15 g. - Magnum (9.5% AA) (60 minutos) (18.2 IBU)
  • 16 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (2 minutos) (3.6 IBU)
  • 16 g. - Centennial (11.0% AA) (2 minutos) (4.4 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 275 Gramos - coco rayado y deshidratado (5 días) en el Secundario
  • 0,1 Litros - Infusión fría café de brasil (0 días) en el Embotellado
  • 0,05 Litros - Extracto de nibs de cacao (0 días) en el Embotellado
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Dublin (Stout)
  • Calcio (CA): 110.0
  • Magnesio (Mg): 4.0
  • Sodio (Na): 12.0
  • Sulfatos (So4): 53.0
  • Cloruros (Cl): 19.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 280.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 13.0
  • DI: 1.086
  • DF: 1.020
  • IBU: 67.0
  • Alcohol: 8.86%
  • Color: 48.14 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M42 - New World Strong Ale
  • Valoración

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