Mi propia Kölsch | Kölsch

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (93.00%)
  • 0,3 Kg - Malta Crystal - 20L (7.00%)
  • 0 Kg - (0.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 14,8 g. - Mandarina Bavaria (8.0% AA) (42 minutos) (14.9 IBU)
  • 14,4 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (2.2% AA) (5 minutos) (2.4 IBU)
  • 11,4 g. - Saaz (4.0% AA) (5 minutos) (3.5 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • No Chill
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.010
  • IBU: 20.8
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 4.70 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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