Milk Imperial Stout ACCAVI 18 (Clon) | Imperial Stout

  • Lista de fermentables
  • 5,671 Kg - Weyermann Pale Ale (63.30%)
  • 0,681 Kg - Carafa I (7.60%)
  • 0,681 Kg - Carafa III (7.60%)
  • 0,681 Kg - CaraRed (7.60%)
  • 0,681 Kg - Malta Ambar (7.60%)
  • 0,564 Kg - Lactosa (6.30%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 59,6 g. - Summit (8.2% AA) (60 minutos) (39.1 IBU)
  • 14,3 g. - Citra (12.7% AA) (60 minutos) (13.2 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.103
  • DF: 1.040
  • IBU: 52.3
  • Alcohol: 8.46%
  • Color: 68.14 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
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