MILKSHAKE LEMON | White IPA

  • Lista de fermentables
  • 17,5 Kg - Weyermann Pilsner Malt (66.00%)
  • 3,5 Kg - Copos de avena (13.20%)
  • 2 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (7.50%)
  • 1 Kg - Malta Biscuit (3.80%)
  • 2,5 Kg - Lactosa (9.40%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 0 g. - (% AA) ( minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 1400 Gramos - ZUMO LIMON (0 minutos) en el Hervido
  • 1400 Gramos - CASCARA DE LIMON (0 días) en el Secundario
  • 8 Unidades - VAINAS DE VAINILLA (0 días) en el Secundario
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 56.1
  • Magnesio (Mg): 10.8
  • Sodio (Na): 43.4
  • Sulfatos (So4): 28.0
  • Cloruros (Cl): 62.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 186.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 80.0
  • DI: 1.079
  • DF: 1.019
  • IBU: 0.0
  • Alcohol: 8.05%
  • Color: 5.09 SRM
  • Levadura: Lallemand London ESB
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