MiniProbiotic Berliner (Clon) | Berliner Weisse

  • Lista de fermentables
  • 2,501 Kg - Trigo Malteado, Ger (60.00%)
  • 1,667 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (40.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15,5 g. - Perle (5.0% AA) (60 minutos) (7.6 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 10.0
  • Sodio (Na): 0.0
  • Sulfatos (So4): 20.0
  • Cloruros (Cl): 100.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 85.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 30.0
  • DI: 1.030
  • DF: 1.006
  • IBU: 7.6
  • Alcohol: 3.22%
  • Color: 2.63 SRM
  • Levadura: RVA 263 Ghost Ale
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