monomosaic perfil de agua 080720 | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (90.90%)
  • 0,5 Kg - Simpsons Munich Malt (9.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Mosaic (13.0% AA) (60 minutos) (22.1 IBU)
  • 15 g. - Mosaic (13.0% AA) (15 minutos) (14.2 IBU)
  • 15 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (6.4 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 18.3
  • Sodio (Na): 37.1
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 158.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.060
  • DF: 1.015
  • IBU: 42.7
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 5.80 SRM
  • Levadura: Lallemand - Lalbrew New England East Coast Ale Yeast
  • Valoración

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