Muelaner American Porter | American Porter

  • Lista de fermentables
  • 4,827 Kg - Weyermann Pale Ale (76.20%)
  • 0,602 Kg - Weyermann CaraMunich Type I (9.50%)
  • 0,399 Kg - Malta Crystal - 80L (6.30%)
  • 0,304 Kg - Weyermann Carafa I (4.80%)
  • 0,203 Kg - Chateau Black (3.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 46,5 g. - Fuggle (5.0% AA) (60 minutos) (28.4 IBU)
  • 40 g. - Fuggle (5.0% AA) (15 minutos) (12.2 IBU)
  • 24,5 g. - Fuggle (5.0% AA) (5 minutos) (3.0 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 14 días a 20.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 265.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 18.0
  • DI: 1.060
  • DF: 1.018
  • IBU: 43.6
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 39.03 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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