NAObirra west | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 4,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (88.00%)
  • 0,15 Kg - Simpsons Crystal T50 (2.90%)
  • 0,125 Kg - Trigo Malteado, Ger (2.40%)
  • 0,12 Kg - CaraPils (2.30%)
  • 0,12 Kg - Simpsons Dextrin Malt (2.30%)
  • 0,1 Kg - azúcar de maíz (Dextrose) (2.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 45 g. - Amarillo (10.0% AA) (60 minutos) (53.3 IBU)
  • 45 g. - Tettnang (5.0% AA) (15 minutos) (13.3 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 120.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.059
  • DF: 1.011
  • IBU: 66.6
  • Alcohol: 6.44%
  • Color: 6.53 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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