negraaa (Clon) | American Stout

  • Lista de fermentables
  • 7 Kg - Weyermann Pale Ale (76.70%)
  • 1 Kg - Chateau Roasted Barley (11.00%)
  • 0,5 Kg - Avena Malteada (5.50%)
  • 0,38 Kg - Weyermann CaraAroma (4.20%)
  • 0,25 Kg - Malta de Trigo blanco (2.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 40 g. - Target (11.2% AA) (60 minutos) (26.6 IBU)
  • 45 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (15 minutos) (8.0 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
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  • Litros: 45.0
  • DI: 1.046
  • DF: 1.012
  • IBU: 34.6
  • Alcohol: 4.56%
  • Color: 34.45 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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