neipa | Specialty IPA
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (74.10%)
- 1 Kg - Malta de Trigo blanco (14.80%)
- 0,3 Kg - Copos de avena (4.40%)
- 0,3 Kg - Copos de Cebada (4.40%)
- 0,15 Kg - Weyermann Melanoidin (2.20%)
- Lista de Lúpulos
- 50 g. - Wai-Iti (3.0% AA) (20 minutos) (7.9 IBU)
- 30 g. - Citra (12.0% AA) (20 minutos) (19.1 IBU)
- 51,3 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos)
- 50 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos)
- 50 g. - Galaxy (15.0% AA) (0 minutos)
- 50 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 días) DryHop
- 50 g. - Vic Secret (15.0% AA) (0 días) DryHop
- 50 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 67 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 100.0
- Magnesio (Mg): 10.0
- Sodio (Na): 30.0
- Sulfatos (So4): 100.0
- Cloruros (Cl): 200.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 25.0
- DI: 1.058
- DF: 1.015
- IBU: 27.0
- Alcohol: 5.77%
- Color: 5.34 SRM
- Levadura: Lallemand - Lalbrew New England East Coast Ale Yeast
- Valoración
- Autor
- Diego J
Descripción del autor
No hay ninguna descripción aún