Neipa CITRA | American IPA
- Lista de fermentables
- 4,545 Kg - Malta Maris Otter (78.40%)
- 0,684 Kg - Copos de avena (11.80%)
- 0,342 Kg - Weyermann Carapils (5.90%)
- 0,226 Kg - Copos de Cebada (3.90%)
- Lista de Lúpulos
- 14 g. - Citra (11.0% AA) (17.2 IBU) First Wort Hop
- 100 g. - Citra (13.0% AA) (0 minutos) (21.7 IBU)
- 150 g. - citra (0.0% AA) (0 días) DryHop
- 105 g. - Citra (14.0% AA) (0 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 8 minutos
- Fermentación / Madurado
- 7 días a 20.0 ºC
Clonar a mis recetas
- Litros: 20.0
- DI: 1.056
- DF: 1.014
- IBU: 38.9
- Alcohol: 5.64%
- Color: 5.70 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
amv
Descripción del autor
D.antes hervido- 1045
Di — 1059
DF- 1010
Prueba de la cerveza:
Esperaba que estuviese para tomar pronto, a las 3 semanas o 1 mes, y no, era como beber mosto, despues de 2 meses y poco, ha cambiado, no tiene tanto aroma como esperaba, pero bebes una detras de otra de lo bien que entra.
Espuma….muy mejorable, y la carbonatacion opino que algo mas alta.