NEIPA NEW ZELAND (Clon) | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 4,352 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (78.40%)
  • 0,4 Kg - CaraPils (7.20%)
  • 0,4 Kg - Copos de avena (7.20%)
  • 0,4 Kg - Malta de Trigo blanco (7.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 13 g. - Columbus (15.6% AA) (45 minutos) (21.3 IBU)
  • 24,5 g. - Nelson Sauvin (12.5% AA) (10 minutos) (12.7 IBU)
  • 32 g. - Motueka (7.2% AA) (0 minutos)
  • 32 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 minutos)
  • 34 g. - Motueka (7.0% AA) (-5 días) DryHop
  • 34 g. - Amarillo (10.0% AA) (-5 días) DryHop
  • 34 g. - Motueka (7.0% AA) (-8 días) DryHop
  • 34 g. - Amarillo (10.0% AA) (-8 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.057
  • DF: 1.011
  • IBU: 34.0
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 3.94 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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