NEIPA SABOR 2020 | Specialty IPA
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Chateau pilsen (78.10%)
- 0,55 Kg - Copos de avena (8.60%)
- 0,46 Kg - Trigo Malteado, Bel (7.20%)
- 0,39 Kg - Chateau Munich (6.10%)
- Lista de Lúpulos
- 10 g. - Chinook (13.0% AA) (75 minutos) (13.3 IBU)
- 49 g. - Mosaic (13.0% AA) (-20 minutos)
- 41 g. - Simcoe (13.0% AA) (-20 minutos)
- 30 g. - Cascade (5.0% AA) (-20 minutos)
- 45 g. - Mosaic (13.0% AA) (4 días) DryHop
- 40 g. - Cascade (15.0% AA) (4 días) DryHop
- 40 g. - Cascade (5.0% AA) (4 días) DryHop
- 36,7 g. - Simcoe (13.0% AA) (4 días) DryHop
- 22,5 g. - Mosaic (13.0% AA) (4 días) DryHop
- 22,3 g. - Simcoe (13.0% AA) (4 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 75 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 20 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 90.7
- Magnesio (Mg): 21.4
- Sodio (Na): 43.2
- Sulfatos (So4): 123.0
- Cloruros (Cl): 165.8
- Bicarbonatos (HCO3): 57.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 23.0
- DI: 1.053
- DF: 1.013
- IBU: 13.3
- Alcohol: 5.37%
- Color: 4.50 SRM
- Levadura: WLP067 COASTAL HAZE ALE
- Valoración
- Autor
JMADINAVEITIA
Descripción del autor
No hay ninguna descripción aún