new trigo | Witbier

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (47.60%)
  • 4 Kg - Chateau Wheat Blanc (47.60%)
  • 0,4 Kg - CaraPils (4.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 60 g. - Saaz (4.0% AA) (60 minutos) (16.4 IBU)
  • 80 g. - Saaz (4.0% AA) (5 minutos) (4.4 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 35.0
  • DI: 1.048
  • DF: 1.007
  • IBU: 20.8
  • Alcohol: 5.50%
  • Color: 3.70 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safbrew WB-06
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