no out for you | Belgian Blond Ale

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (65.80%)
  • 1 Kg - Chateau Rye Malt (13.20%)
  • 1 Kg - Chateau Vienna (13.20%)
  • 0,6 Kg - Azucar de mesa (7.90%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 39 g. - saaz (3.1% AA) (60 minutos) (11.7 IBU)
  • 20 g. - Northern Brewer (7.7% AA) (60 minutos) (14.9 IBU)
  • 14 g. - Willamette (5.0% AA) (60 minutos) (6.1 IBU)
  • 20 g. - Styrian Goldings (3.7% AA) (5 minutos) (1.4 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 100 Gramos - (5 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 7 días a 20.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 23.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.004
  • IBU: 34.1
  • Alcohol: 7.25%
  • Color: 5.56 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M41 - Belgian Ale Yeast
  • Valoración

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