No Saccharomyces | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 2 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (50.00%)
  • 1,7 Kg - Weyermann Pale Ale (42.50%)
  • 0,3 Kg - azúcar de maíz (Dextrose) (7.50%) Fermentación
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Mosaic (14.3% AA) (29.7 IBU) First Wort Hop
  • 150 g. - Mosaic (14.3% AA) (4 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 4 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • 4 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 30 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 90.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 15.0
  • DI: 1.056
  • DF: 1.011
  • IBU: 29.7
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 4.71 SRM
  • Levadura:
  • Valoración

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