Old Ale | Old Ale

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (82.20%)
  • 0,5 Kg - Azucar de mesa (8.20%)
  • 0,35 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (5.80%)
  • 0,15 Kg - Special Roast (2.50%)
  • 0,085 Kg - Simpsons Black Malt (1.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 55 g. - Fuggle (5.0% AA) (60 minutos) (26.5 IBU)
  • 35 g. - Fuggle (5.0% AA) (10 minutos) (6.1 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 265.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.057
  • DF: 1.014
  • IBU: 32.6
  • Alcohol: 5.77%
  • Color: 15.24 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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