Old Ale | Old Ale
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (82.20%)
- 0,5 Kg - Azucar de mesa (8.20%)
- 0,35 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (5.80%)
- 0,15 Kg - Special Roast (2.50%)
- 0,085 Kg - Simpsons Black Malt (1.40%)
- Lista de Lúpulos
- 55 g. - Fuggle (5.0% AA) (60 minutos) (26.5 IBU)
- 35 g. - Fuggle (5.0% AA) (10 minutos) (6.1 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 65 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Londres cervezas oscuras
- Calcio (CA): 100.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 35.0
- Sulfatos (So4): 50.0
- Cloruros (Cl): 60.0
- Bicarbonatos (HCO3): 265.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 23.0
- DI: 1.057
- DF: 1.014
- IBU: 32.6
- Alcohol: 5.77%
- Color: 15.24 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
- Gato y Rola
Descripción del autor
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