Pa’Lante – NeAPA(V2.0) | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 9 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (61.60%)
  • 2 Kg - Chateau Munich (13.70%)
  • 2 Kg - Malta de Trigo blanco (13.70%)
  • 1 Kg - Copos de avena (6.80%)
  • 0,6 Kg - Maltodextrina (4.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 50 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos) (10.2 IBU)
  • 50 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 minutos) (8.5 IBU)
  • 50 g. - Centennial (11.0% AA) (0 minutos) (9.4 IBU)
  • 200 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • 100 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 días) DryHop
  • 100 g. - Centennial (11.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 108.3
  • Magnesio (Mg): 4.0
  • Sodio (Na): 15.0
  • Sulfatos (So4): 61.9
  • Cloruros (Cl): 143.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 40.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 70.0
  • DI: 1.049
  • DF: 1.012
  • IBU: 28.1
  • Alcohol: 4.97%
  • Color: 4.86 SRM
  • Levadura: Lallemand - Lalbrew New England East Coast Ale Yeast
  • Valoración

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