Pale Ale almidón | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 3 Kg - Malta Pale (2 Row) US (30.30%)
  • 3 Kg - Chateau pilsen (30.30%)
  • 2,1 Kg - Almidón (21.20%)
  • 1,006 Kg - Malta Vienna (10.20%)
  • 0,4 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (4.00%)
  • 0,4 Kg - CaraPils (4.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Nugget (13.0% AA) (45 minutos) (21.7 IBU)
  • 30 g. - Cascade (5.0% AA) (30 minutos) (7.1 IBU)
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (5 minutos) (1.8 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 4 Gramos - Whirfloc (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 40.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.015
  • IBU: 30.6
  • Alcohol: 5.77%
  • Color: 5.82 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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