Palé Ale de Pub | Irish Red Ale

  • Lista de fermentables
  • 1,366 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (91.90%)
  • 0,08 Kg - Malta Crystal -120L (5.40%)
  • 0,04 Kg - Cebada Torrefactada (2.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 6 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (59 minutos) (10.2 IBU)
  • 6 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (30 minutos) (7.9 IBU)
  • 12 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (0 minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 0,5 Gramos - Irish Moss (50 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 8.0
  • DI: 1.043
  • DF: 1.011
  • IBU: 18.1
  • Alcohol: 4.30%
  • Color: 7.45 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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