PALE ALE SIERRA NEVADA (2) | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 10 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (90.90%)
  • 1 Kg - Malta Crystal -120L (9.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 39,2 g. - Chinook (12.7% AA) (60 minutos) (27.3 IBU)
  • 70 g. - Hersbrucker (3.7% AA) (30 minutos) (10.9 IBU)
  • 80 g. - Cascade (5.5% AA) (10 minutos) (8.7 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 44.0
  • DI: 1.057
  • DF: 1.011
  • IBU: 46.9
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 12.50 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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