Paloapa | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 4,074 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (83.30%)
  • 0,328 Kg - Simpsons Caramalt (6.70%)
  • 0,269 Kg - Copos de avena (5.50%)
  • 0,22 Kg - Chateau Melano (4.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Loral (11.5% AA) (48 minutos) (31.8 IBU)
  • 40 g. - Cascade (6.0% AA) (15 minutos) (18.3 IBU)
  • 32 g. - Cascade (0.0% AA) (5 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • No Chill
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.057
  • DF: 1.011
  • IBU: 50.1
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 5.96 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
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