patersbier | Belgian Blond Ale

  • Lista de fermentables
  • 5,653 Kg - Weyermann Pilsner Malt (100.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Tettnang (6.1% AA) (60 minutos) (19.9 IBU)
  • 10 g. - Target (13.5% AA) (10 minutos) (5.3 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.062
  • DF: 1.027
  • IBU: 25.2
  • Alcohol: 4.70%
  • Color: 4.24 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safbrew S-33
  • Valoración

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