Pilsner fiestas |

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (79.20%)
  • 0,8 Kg - Chateau Vienna (15.80%)
  • 0,25 Kg - CaraPils (5.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Perle (8.0% AA) (60 minutos) (28.4 IBU)
  • 20 g. - Perle (8.0% AA) (10 minutos) (6.9 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • 5 Gramos - Nutriente de levaduras (3 días) en el Fermentador
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 55.0
  • Magnesio (Mg): 11.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 78.0
  • Cloruros (Cl): 70.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.012
  • IBU: 35.3
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 4.21 SRM
  • Levadura: Lallemand - Diamond Lager Yeast
  • Valoración

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