Pipa (Clon) | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 5,5 Kg - Weyermann Pale Ale (83.30%)
  • 0,6 Kg - CaraPils (9.10%)
  • 0,5 Kg - Malta Crystal -120L (7.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Nugget (13.0% AA) (25.6 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Citra (12.0% AA) (15 minutos) (12.1 IBU)
  • 25 g. - Mosaic (13.0% AA) (10 minutos) (11.9 IBU)
  • 30 g. - Citra (12.0% AA) (5 minutos) (7.2 IBU)
  • 35 g. - Mosaic (13.0% AA) (1 minutos) (1.8 IBU)
  • 35 g. - Citra (12.0% AA) (1 minutos) (1.6 IBU)
  • 60 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • 60 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 14 días a 19.0 ºC
  • 3 días a 2.0 ºC
  • 1 meses de maduración a 22.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.060
  • DF: 1.011
  • IBU: 60.2
  • Alcohol: 6.58%
  • Color: 13.05 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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