Polsk Onuba | Historical Beer: Piwo Grodziskie

  • Lista de fermentables
  • 2,965 Kg - Weyermann Oak Smoked Wheat Malt (90.60%)
  • 0,307 Kg - Cascarilla de arroz (9.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Saaz (4.0% AA) (15.5 IBU) First Wort Hop
  • 25 g. - Saaz (4.0% AA) (30 minutos) (10.9 IBU)
  • Macerado
  • Descanso a 38 ºC durante 30 minutos
  • Descanso a 52 ºC durante 45 minutos
  • Conversión a 66 ºC durante 10 minutos
  • Conversión a 70 ºC durante 30 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.032
  • DF: 1.006
  • IBU: 26.4
  • Alcohol: 3.49%
  • Color: 3.36 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - SafAle K-97
  • Valoración

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