Porter |
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Weyermann Pale Ale (81.20%)
- 0,3 Kg - Weyermann CaraMunich Type III (4.90%)
- 0,3 Kg - Weyermann Carafa III (4.90%)
- 0,3 Kg - Copos de avena (4.90%)
- 0,26 Kg - Weyermann Carafa I (4.20%)
- Lista de Lúpulos
- 15 g. - Magnum (14.0% AA) (90 minutos) (24.7 IBU)
- 20 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (25 minutos) (7.7 IBU)
- 30 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (5 minutos) (3.3 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Dublin (Stout)
- Calcio (CA): 100.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 35.0
- Sulfatos (So4): 50.0
- Cloruros (Cl): 60.0
- Bicarbonatos (HCO3): 265.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 20.0
- DI: 1.066
- DF: 1.017
- IBU: 35.7
- Alcohol: 6.58%
- Color: 39.11 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
santo
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