Porter | Historical Beer: Pre-Prohibition Porter

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Weyermann Pale Ale (81.00%)
  • 0,25 Kg - Weyermann Malta Munich I (5.10%)
  • 0,25 Kg - Weyermann CaraHell (5.10%)
  • 0,22 Kg - Malta Chocolate UK (4.50%)
  • 0,22 Kg - Malta Black (Patent) (4.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 60 g. - Fuggle (5.0% AA) (60 minutos) (33.2 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 90.0
  • Magnesio (Mg): 20.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 100.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 200.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.041
  • DF: 1.013
  • IBU: 33.2
  • Alcohol: 3.76%
  • Color: 24.06 SRM
  • Levadura: WHITE LABS - WLP002 - English Ale Yeast
  • Valoración

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