Porter #2 | American Porter
- Lista de fermentables
- 5,25 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (82.90%)
- 0,38 Kg - Simpsons Chocolate Malt (6.00%)
- 0,38 Kg - Simpsons Crystal T50 (6.00%)
- 0,177 Kg - Weyermann Carapils (2.80%)
- 0,12 Kg - Weyermann Carafa Special III (1.90%)
- 0,025 Kg - Simpsons Roasted Barley (0.40%)
- Lista de Lúpulos
- 20 g. - Warrior (16.0% AA) (39.8 IBU) First Wort Hop
- Macerado
- Macerado simple a 65 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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- Litros: 18.0
- DI: 1.060
- DF: 1.015
- IBU: 39.8
- Alcohol: 6.04%
- Color: 39.13 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
SirBirra
Descripción del autor
Todo el proceso en mi blog: https://unacervezaencasa.wordpress.com/