Porter CCZ 2 | American Porter

  • Lista de fermentables
  • 4,8 Kg - Weyermann Pale Ale (76.20%)
  • 0,6 Kg - Weyermann CaraMunich Type I (9.50%)
  • 0,4 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (6.30%)
  • 0,3 Kg - Weyermann Carafa I (4.80%)
  • 0,2 Kg - Chateau Black (3.20%) Lavado
  • Lista de Lúpulos
  • 46,5 g. - Fuggle (4.0% AA) (20.6 IBU) First Wort Hop
  • 40 g. - Fuggle (4.0% AA) (15 minutos) (8.2 IBU)
  • 24,5 g. - Fuggle (4.0% AA) (5 minutos) (2.0 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.063
  • DF: 1.012
  • IBU: 30.8
  • Alcohol: 6.85%
  • Color: 34.51 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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