Prueba | Imperial Stout

  • Lista de fermentables
  • 25 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (53.20%)
  • 6 Kg - azúcar de maíz (Dextrose) (12.80%)
  • 5 Kg - Simpsons Roasted Barley (10.60%)
  • 5 Kg - Simpsons DRC (10.60%)
  • 4 Kg - Copos de avena (8.50%)
  • 2 Kg - Simpsons Chocolate Malt (4.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 200 g. - Nugget (13.0% AA) (41.7 IBU) First Wort Hop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Dublin (Stout)
  • Calcio (CA): 110.0
  • Magnesio (Mg): 4.0
  • Sodio (Na): 12.0
  • Sulfatos (So4): 53.0
  • Cloruros (Cl): 19.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 280.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 100.0
  • DI: 1.108
  • DF: 1.022
  • IBU: 41.7
  • Alcohol: 11.54%
  • Color: 86.77 SRM
  • Levadura: DANSTAR - Nottingham Ale Beer Yeast
  • Valoración

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