prueba ipa | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 18,009 Kg - Pilsen (86.70%)
  • 1,184 Kg - Caramelo 60 (5.70%)
  • 0,727 Kg - Caramelo 30 (3.50%)
  • 0,561 Kg - Trigo (2.70%)
  • 0,291 Kg - Caramelo 120 (1.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 100 g. - Nugget (13.0% AA) (40.6 IBU) First Wort Hop
  • 100 g. - Cascade (5.0% AA) (10 minutos) (7.2 IBU)
  • 100 g. - Bullion (8.0% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 40 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 75 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 7 días a 17.0 ºC
  • 1 semanas en secundario a 7.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Agua de Burton
  • Calcio (CA): 270.0
  • Magnesio (Mg): 41.0
  • Sodio (Na): 113.0
  • Sulfatos (So4): 720.0
  • Cloruros (Cl): 85.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 270.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 80.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.011
  • IBU: 47.8
  • Alcohol: 6.31%
  • Color: 10.39 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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