Pugliese Irish Red Ale | Irish Red Ale

  • Lista de fermentables
  • 20 Kg - Malta Pale (2 Row) US (80.60%)
  • 3 Kg - Malta Crystal - 60L (12.10%)
  • 1,5 Kg - Malta Melanoiden (6.00%)
  • 0,3 Kg - Roasted Barley (1.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 100 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (12.1 IBU)
  • 30 g. - Chinook (13.0% AA) (20 minutos) (6.5 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 10 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
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  • Litros: 100.0
  • DI: 1.054
  • DF: 1.014
  • IBU: 18.6
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 12.22 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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