Red Ale | Irish Red Ale

  • Lista de fermentables
  • 6 Kg - Malta Maris Otter (80.00%)
  • 0,66 Kg - Best Melanoidin (8.80%)
  • 0,38 Kg - Weyermann CaraRed (5.10%)
  • 0,37 Kg - Best Caramel® Munich III (4.90%)
  • 0,09 Kg - Best Roasted Barley (1.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 55 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (21.7 IBU)
  • 27 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (15 minutos) (5.3 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 1 Gramos - Whirfloc (5 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 30.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.016
  • IBU: 27.0
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 15.85 SRM
  • Levadura: Lallemand - Windsor British-StyleBeer Yeast
  • Valoración

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