RED ALE CONFITAMIENTO | Irish Red Ale

  • Lista de fermentables
  • 4,996 Kg - Simpsons Pale Ale (76.40%)
  • 0,498 Kg - Weyermann CaraRed (7.60%)
  • 0,498 Kg - Simpsons Crystal T50 (7.60%)
  • 0,452 Kg - Best Melanoidin (6.90%)
  • 0,098 Kg - Weyermann CaraAroma (1.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 4 g. - Admiral (15.0% AA) (30 minutos) (4.5 IBU)
  • 15 g. - Pacific Gem (15.0% AA) (5 minutos) (9.4 IBU)
  • 20 g. - Pacific Gem (15.0% AA) (0 minutos) (9.3 IBU)
  • 75 g. - Pacific Gem (15.0% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 28.0
  • DI: 1.046
  • DF: 1.013
  • IBU: 23.2
  • Alcohol: 4.43%
  • Color: 11.11 SRM
  • Levadura: Lallemand - Windsor British-StyleBeer Yeast
  • Valoración

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