regalo de reyes | Winter Seasonal Beer

  • Lista de fermentables
  • 4,4 Kg - Simpsons Pale Ale (70.40%)
  • 0,5 Kg - Malta Biscuit (8.00%)
  • 0,35 Kg - Weyermann CaraMunich Type I (5.60%)
  • 0,3 Kg - Malta Crystal - 10L (4.80%)
  • 0,1 Kg - Trigo torrefacto (1.60%)
  • 0,1 Kg - Weyermann Carafa I (1.60%)
  • 0,5 Kg - Azucar invertido (8.00%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 18 g. - Challenger (8.0% AA) (15.4 IBU) First Wort Hop
  • 26 g. - Styrian Goldings (5.0% AA) (15 minutos) (8.5 IBU)
  • 26 g. - Styrian Goldings (5.0% AA) (0 minutos) (3.8 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 0 Gramos - azucar cande (0 minutos) en el Macerado
  • 10 Gramos - anis (10 minutos) en el Hervido
  • 2 Unidades - canela (10 minutos) en el Hervido
  • 0 Gramos - nuez moscada (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 7 días a 22.0 ºC
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.072
  • DF: 1.014
  • IBU: 27.7
  • Alcohol: 7.79%
  • Color: 14.24 SRM
  • Levadura: DANSTAR - Nottingham Ale Beer Yeast
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta