RIS | Imperial Stout

  • Lista de fermentables
  • 6,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (71.00%)
  • 0,7 Kg - Malta Chocolate UK (7.70%)
  • 0,7 Kg - Malta de Trigo blanco (7.70%)
  • 0,5 Kg - Malta Biscuit (5.50%)
  • 0,45 Kg - Roasted Barley (4.90%)
  • 0,3 Kg - Weyermann CaraAroma (3.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • Macerado
  • Conversión a 66 ºC durante 60 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Imperial Stout
  • Calcio (CA): 109.3
  • Magnesio (Mg): 2.7
  • Sodio (Na): 33.5
  • Sulfatos (So4): 48.4
  • Cloruros (Cl): 49.2
  • Bicarbonatos (HCO3): 286.9
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 17.5
  • DI: 1.111
  • DF: 1.017
  • IBU: 0.0
  • Alcohol: 12.62%
  • Color: 55.28 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M42 - New World Strong Ale
  • Valoración

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