Rogue chocolate Stout Clone | American Stout

  • Lista de fermentables
  • 3,65 Kg - Simpsons Pale Ale (85.90%)
  • 0,19 Kg - Simpsons Chocolate Malt (4.50%)
  • 0,17 Kg - Simpsons DRC (4.00%)
  • 0,17 Kg - Copos de avena (4.00%)
  • 0,07 Kg - Roasted Barley (1.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (90 minutos) (17.9 IBU)
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (30 minutos) (13.4 IBU)
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos) (2.0 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 42 Gramos - extracto de chocolate (5 días) en el Secundario
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 5 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 15.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 265.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 12.0
  • DI: 1.069
  • DF: 1.017
  • IBU: 33.3
  • Alcohol: 6.98%
  • Color: 30.46 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta