Rogue Chocolate Stout Clone | American Stout

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Weyermann Pale Ale (77.80%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Malta Munich II (7.80%)
  • 0,3 Kg - Copos de avena (4.70%)
  • 0,225 Kg - Weyermann CaraAroma (3.50%)
  • 0,225 Kg - Weyermann Carafa I (3.50%)
  • 0,1 Kg - Chateau Cafe (1.60%)
  • 0,08 Kg - Best Roasted Barley (1.20%)
  • Lista de Lúpulos
  • 35 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (19.9 IBU) First Wort Hop
  • 30 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (15.5 IBU) First Wort Hop
  • 35 g. - Cascade (5.0% AA) (0 minutos)
  • Lista de Añadidos
  • 0 Gramos - (0 minutos) en el Macerado
  • 80 Gramos - Cacao en polvo (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Dublin (Stout)
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 265.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 22.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.011
  • IBU: 35.4
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 26.54 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M15 - Empire Ale Yeast
  • Valoración

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