rubiaSJN | Blonde Ale

  • Lista de fermentables
  • 21 Kg - Best Pilsen Malt (91.30%)
  • 2 Kg - caramelo 60 (8.70%)
  • 0 Kg - (0.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 70 g. - Cascade (8.5% AA) (60 minutos) (11.2 IBU)
  • 10 g. - Cascade (8.5% AA) (30 minutos) (1.3 IBU)
  • 60 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (4.0% AA) (2 minutos) (1.6 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 33 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 7 días a 19.0 ºC
  • 1 semanas en secundario a 9.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 150.0
  • DI: 1.040
  • DF: 1.006
  • IBU: 14.1
  • Alcohol: 4.56%
  • Color: 2.68 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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