Saison | Saison

  • Lista de fermentables
  • 27 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (78.30%)
  • 3 Kg - Malta de Trigo blanco (8.70%)
  • 1,5 Kg - Malta de Centeno (4.30%)
  • 1,5 Kg - Azucar de Caña (4.30%)
  • 1,5 Kg - Malta Black (Patent) (4.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 60 g. - Magnum (14.0% AA) (60 minutos) (17.1 IBU)
  • 60 g. - Styrian Goldings (5.0% AA) (45 minutos) (5.6 IBU)
  • 40 g. - Magnum (14.0% AA) (30 minutos) (8.8 IBU)
  • 40 g. - Styrian Goldings (5.0% AA) (15 minutos) (2.0 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Agua de Burton
  • Calcio (CA): 270.0
  • Magnesio (Mg): 41.0
  • Sodio (Na): 113.0
  • Sulfatos (So4): 720.0
  • Cloruros (Cl): 85.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 270.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 100.0
  • DI: 1.071
  • DF: 1.011
  • IBU: 33.5
  • Alcohol: 8.05%
  • Color: 21.80 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M29 - French Sasion Yeast
  • Valoración

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