saison con ziritione | Saison

  • Lista de fermentables
  • 5,823 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (75.60%)
  • 0,609 Kg - Copos de avena (7.90%)
  • 0,609 Kg - Copos de trigo (7.90%)
  • 0,262 Kg - Malta Crystal - 40L (3.40%)
  • 0,401 Kg - Miel (5.20%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 40 g. - Cascade (4.7% AA) (60 minutos) (13.4 IBU)
  • 30 g. - wai iti (4.2% AA) (30 minutos) (7.0 IBU)
  • 23 g. - Cascade (4.7% AA) (5 minutos) (1.8 IBU)
  • 28 g. - Cascade (4.7% AA) (0 minutos) (0.4 IBU)
  • 23 g. - wai iti (4.2% AA) (0 minutos) (0.2 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 1 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 30.0
  • DI: 1.063
  • DF: 1.008
  • IBU: 22.8
  • Alcohol: 7.38%
  • Color: 4.92 SRM
  • Levadura: DANSTAR - BELLE SAISON - Belgian Saison Ale Yeast
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